“在批发市场里挑活鲜，上楼就让大厨现烹上桌”——全新的海鲜美食体验，即将落地福州！由华威农商集团投资打造的华威美食城，将于11月中旬正式亮相。项目深度依托华威西营里农产品批发市场，创新性地将“市场烟火气”与“堂食体验”无缝融合，为福州市民及游客带来“自挑自选，即买即烹”的全新体验模式。
作为全国诚信示范市场，华威西营里农产品批发市场为项目提供了坚实的供应链价格保障。“源头大市场，件件批发价”，华威美食城的独特魅力在于其无法复制的“市场基因”，消费者不再是传统餐厅菜单的“被动接受者”，而是化身为“美食探索家”：在一楼超5万平方米经营面积、上万种生猛海鲜等优质食材的市场中，感受讨价还价的市井妙趣。顾客在享受到实实在在的价格优惠同时，更可得到充满互动感的差异化消费体验。
挑选好心仪食材后，移步至二楼近万平方米的华威美食城，交由来自全国各地的专业厨师即时加工烹饪。闽菜的醇厚、川味的热辣、粤式的鲜美……每份菜品都“锅气十足”。此外，美食城还网罗了日式料理的刺身姿造、西式牛排等五大洲的异域风味；30多家档口，荟聚各地美食，令人食欲大动。
华威美食城不仅是传统农批市场与餐饮的融合升级，更让大众记忆中的用餐场景与体验感受焕然一新——在这里既能找回“市场挑鲜”的传统情怀，又能享受便捷、新鲜的现代餐饮服务。华威美食城将致力构建起便捷、实惠、享鲜的现象级城市美食新场景，重塑餐饮消费新体验，真正实现大众日常的“享鲜自由”。
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