大众网记者王帅通讯员宋晓东刘淑玉潍坊报道
当清晨的阳光洒满连片的有机农田，整齐的菜畦间青翠欲滴的胡萝卜叶迎风轻摆，现代化灌溉系统正精准地施放着水肥。在潍坊安丘石堆镇，“有机农业”不仅成为这里最亮眼的名片，更成为强村富民、推动乡村振兴的“金钥匙”。
近年来，石堆镇深入贯彻落实市委、市政府全域生态农业发展战略，紧扣“一镇一产业提升”目标，以建设现代化生态有机农业示范区为引领，率先走出了一条模式优、品牌响、效益高的有机农业现代化发展新路径。
从“试点探索”到“连片发展”，有机种植实现规模跨越
走进石堆镇东部片区，放眼望去是一片平坦肥沃、成方连片的有机示范基地。雅茹家庭农场作为镇里最早探索有机种植的试点，自2017年起陆续完成706亩土地的有机转换，如今年产优质有机农产品2800多吨，产值突破1500万元。“我们的洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜直供北京、上海等地，价格比普通蔬菜高出2-4倍，”农场负责人表示，“有机农业真正让土地生‘金’。”
在试点成功的基础上，石堆镇科学规划了5000亩的“有机引领”生态农业示范片区，目前已集中流转土地2000余亩，培育雅茹、东来、久源等8家生态农场，推动有机农业从“点上出彩”迈向“面上开花”。
从“基础升级”到“科技赋能”，有机农业注入智慧动能
发展有机农业，基础设施是关键。石堆镇积极争取上级支持，推进道路、水利、电力等设施全面升级：新修及改造道路9公里，铺设灌溉管网55公里，配套机井125眼，完成农用电网改造26.5公里，新增变压器14台。如今示范区内沟渠畅通、路网纵横，农机穿梭自如，现代化农业气息扑面而来。
科技赋能更让有机种植“如虎添翼”。投入1100万元建设11套水肥一体化智慧设备，配套700立方米储水罐，农户通过手机APP就能远程操控灌溉。“每小时节水25立方米，成本降30%，”镇农业综合服务中心负责人介绍，“‘指尖种田’已成为现实。”
循环农业模式也在石堆镇落地生根——镇里引进年产1万吨的有机肥沤制服务点，构建“秸秆回收-堆肥生产-送肥到田”资源循环利用体系，预计年减少化肥使用量300吨以上，真正让土地“吃”上营养餐。
从“订单农业”到“品牌打造”，有机产品实现溢价增效
为推动有机农产品“优质优价”，石堆镇积极拓展“订单农业”，与“芸岭鲜生”、成武金石等龙头企业建立“以销定产”合作机制，签订胡萝卜、土豆、芋头等品种长期订单，合同已签至2027年。
品牌是价值的保障。石堆镇依托“安丘农耕”区域公用品牌，大力推进标准化生产，引进绿色防控等新技术4项，构建从田间到餐桌的全链品质管控体系。目前全镇已有13家农场、2600余亩地正在推进有机认证，为下一步品牌打造夯实基础。
未来，石堆镇还将向有机精深加工延伸产业链，推动胡萝卜果脯、冻干蔬菜、预制菜等高附加值产品开发，让“石堆有机”走向全国百姓的餐桌。
站在新起点，石堆镇将聚焦空间优化、土地流转、有机认证、科技服务、订单拓展和食品加工六大方向，推动有机农业向规模化、科技化、品牌化深度转型，全力打造有机农业强镇，绘就农业强、农村美、农民富的乡村振兴新图景。
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